Publié dans Politique

Hébergement Sommet de la Francophonie - Sheraton out !

Publié le jeudi, 24 novembre 2016

A deux jours de l’arrivée de Chefs d’Etat et de Gouvernement dans le cadre du Sommet de la Francophonie, l’on apprend que la célèbre enseigne Sheraton, censée assurer la gérance de l’hôtel 5 étoiles d’Ivato, a plié bagage et que le fonctionnement de cet établissement, figurant dans le tiercé de tête de ceux assurant l’hébergement et la restauration de bon nombre de délégations, est en fait assuré par une structure provisoire mise sur pied en catastrophe. Une information gardée dans le plus grand secret en raison sans doute de l’inquiétude qu’elle ne manquera pas de susciter au sein des futurs premiers clients de cette structure hôtelière.

Il faut préciser que l’implantation de Sheraton à Madagascar avec point d’ancrage l’hôtel 5 étoiles d’Ivato était bel et bien un projet en cours de réalisation et ce, avec une ouverture coïncidant avec l’accueil par la Capitale malgache du XVIe Sommet de la Francophonie. L’information avait d’ailleurs été annoncée en grande pompe par le site officiel de cet événement francophone et relayée par la plupart des organes de presse de la place. Ce n’est qu’aujourd’hui qu’on apprend que, après avoir constaté la réalité sur place, l’enseigne mondialement connue aurait conclu que de nombreux points seraient loin de satisfaire ses standards et que, par ailleurs, il serait pratiquement impossible de faire la remise à niveau avant la tenue du Sommet. Aussi, Sheraton, afin de ne pas mettre en péril sa réputation, aurait décidé de ne pas procéder à l’ouverture de l’hôtel dans le cadre de l’accueil du Sommet de la Francophonie.

Ce qui, bien évidemment, ne fait absolument pas l’affaire des autorités malgaches. Celles-ci auraient-elles sommé la chaîne hôtelière de procéder impérativement à l’ouverture de l’hôtel pour accueillir le Sommet mais que cette dernière aurait refusé ? Toujours est-il que, au jour d’aujourd’hui, Sheraton est totalement absent du site et, selon des indiscrétions, elle aurait refusé d’assurer les services durant ce Sommet de la Francophonie. La partie malgache, déjà en mal de structure d’accueil, a donc décidé d’ouvrir coûte que coûte l’établissement en mettant dare-dare sur pied une structure provisoire « patchwork » pour le faire fonctionner et dont la coordination est confiée à un dirigeant d’un grand hôtel de la place et non moins membre actif du parti présidentiel. Ce dernier, en ce qui concerne la restauration, a mis à profit d’une manière anonyme le service traiteur de son propre établissement et pour ce qui est de  l’hébergement, a fait appel à une célèbre école hôtelière présente à Madagascar.Cette situation n’est pas sans susciter des inquiétudes, tant sur le plan de la qualité de service que sur celui sécuritaire, et c’est sans doute pour cette raison qu’elle n’est pas ébruitée. On aura en effet remarqué que, jusqu’ici, aucune annonce officielle n’est venue annoncer le retrait définitif ou non de Sheraton lequel continue donc, aux yeux de l’opinion publique tant nationale qu’internationale, d’être le gérant de l’hôtel 5 étoiles d’Ivato durant le Sommet de la Francophonie. Inquiétude car il faut savoir que le département traiteur d’un établissement hôtelier  -  en cuisine comme en salle  -  fonctionne en grande partie avec du personnel non permanent (les extras, dans le jargon du métier) avec ce que cela suppose de dose d’incertitude, si infime soit-il, à son égard. Pour ce qui est de l’appel à une école hôtelière, quelle que soit sa renommée, elle ne pourra jamais avoir à sa disposition que ses propres étudiants qui, en tant que tels, se servent de vrais clients comme bancs d’essai. Quoi qu’on puisse dire, ce plan B des responsables malgaches en ce qui concerne l’hôtel 5 étoiles d’Ivato, s’il aurait été très à propos pour une « simple » ouverture d’hôtel, n’est pas très indiqué s’agissant d’un événement comme un Sommet du genre de celui de la Francophonie.

Hery M.

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