A cette occasion, les participants à ce salon ont présenté des chocolats garnis de morceaux de fruits secs, des macarons, ainsi que des fleurs en sucre qui, d’ailleurs, ont été les plus prisées durant cette journée. A cet effet, les chocolats peuvent être présentés sous différentes formes. Les produits biologiques ont également reçu une catégorie spéciale, notamment le café, le miel, les bonbons et les piments. Les exposants ont essayé de proposer des produits accessibles au public, malgré le coût élevé des principaux ingrédients, en particulier le cacao. Une dégustation des différentes marchandises exposées a eu lieu et les clients satisfaits ont pu acheter ce qui les intéressait. A part les confiseries et les ateliers présentés par les enfants, un défilé de mode a également eu lieu où le chocolat était mis en valeur dans l’habillement des mannequins.

Le Salon du chocolat consiste à une levée de fonds afin de soutenir l’autonomisation des femmes. Afin de venir en aide aux femmes vulnérables, l’association WMG dispose d'un atelier qui offre à ces dernières une formation en coupe et couture. Son objectif est de former ces femmes pour qu’elles puissent trouver ensuite un emploi décent ou créer leur propre entreprise, et subvenir ainsi aux besoins de leurs familles.

Anatra R.