Publié dans Société

Programme d’alimentation scolaire - La technique PFUMVUDZA pour pérenniser les cantines

Publié le dimanche, 27 avril 2025

La technique PFUMVUDZA dans une démarche globale visant à favoriser l'autosuffisance alimentaire. « Cette initiative a été introduite dans le programme "cantine scolaire" à Madagascar, en marge de la lutte contre la malnutrition et l'amélioration de l'alimentation des enfants. Cette technique permet aux enfants de cultiver une alimentation saine sur de petites surfaces. Elle requiert peu de ressources financières, tout en garantissant une production abondante », soutient Hajarison François Sergio, ministre de l’Agriculture et de l’Elevage (MINAE). En effet, la technique PFUMVUDZA se distingue par son efficacité et son accessibilité.

Une signature de partenariat a été signée entre le MINAE et le ministère de l’Education nationale (MEN), représenté par la ninistre Sahondrarimalala Marie Michelle, hier à Anosy, pour le lancement de cette technique dans les milieux scolaires.

Les enfants peuvent apprendre à cultiver des légumes et des plantes alimentaires dans des jardins potagers, ce qui leur offre non seulement des aliments frais, mais aussi des compétences agricoles précieuses. Cette méthode favorise un mode de vie sain dès le plus jeune âge et encourage de bonnes habitudes alimentaires. L'intégration de la technique PFUMVUDZA dans les cantines scolaires pourrait réduire la dépendance vis-à-vis des alimentations issues de l’importation. En produisant localement des aliments dans les écoles, les enfants bénéficieront de repas nutritifs, composés d'ingrédients frais et variés. Cette pratique contribuera également à renforcer l'agriculture locale et à soutenir les agriculteurs. De plus, cette initiative s'inscrit parfaitement dans la vision du Président Andry Rajoelina, qui affirme qu'un bon dirigeant nourrit sa population. Il s’agit d’une politique qui consiste à promouvoir l’autosuffisance alimentaire à travers les cantines scolaires. Effectivement, la technique PFUMVUDZA pérennisera le programme y afférent.

E.F

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Editorial

  • Retour
    Après ces quelques jours passés dans l’euphorie, dans la liesse ou dans l’allégresse afin de célébrer le 65e anniversaire du retour à l’indépendance, à la dignité et à la souveraineté nationale, il va falloir engager la vitesse – autre non pour une marche – arrière mais réellement pour un … retour, l’autre plus concret sinon plus palpable : le retour à la vie quotidienne. Une vie dure et difficile ! C’est la vérité, on ne peut pas l’ignorer ni le nier. C’était une belle fête ! Grandiose dont l’apothéose fut atteinte lors du grand et traditionnel défilé de l’armée plus exactement « des armées » à savoir l’Armée, la Gendarmerie nationale et la Police nationale précédé de l’incontournable séance de feux d’artifices au Lac Iarivo (Ivato). De la frime pour les uns, fête oblige pour les autres ! A chacun sa perception de la chose. Rappel, 26 juin 1960 c’est…

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