Publié dans Société

Programme d’alimentation scolaire - La technique PFUMVUDZA pour pérenniser les cantines

Publié le dimanche, 27 avril 2025

La technique PFUMVUDZA dans une démarche globale visant à favoriser l'autosuffisance alimentaire. « Cette initiative a été introduite dans le programme "cantine scolaire" à Madagascar, en marge de la lutte contre la malnutrition et l'amélioration de l'alimentation des enfants. Cette technique permet aux enfants de cultiver une alimentation saine sur de petites surfaces. Elle requiert peu de ressources financières, tout en garantissant une production abondante », soutient Hajarison François Sergio, ministre de l’Agriculture et de l’Elevage (MINAE). En effet, la technique PFUMVUDZA se distingue par son efficacité et son accessibilité.

Une signature de partenariat a été signée entre le MINAE et le ministère de l’Education nationale (MEN), représenté par la ninistre Sahondrarimalala Marie Michelle, hier à Anosy, pour le lancement de cette technique dans les milieux scolaires.

Les enfants peuvent apprendre à cultiver des légumes et des plantes alimentaires dans des jardins potagers, ce qui leur offre non seulement des aliments frais, mais aussi des compétences agricoles précieuses. Cette méthode favorise un mode de vie sain dès le plus jeune âge et encourage de bonnes habitudes alimentaires. L'intégration de la technique PFUMVUDZA dans les cantines scolaires pourrait réduire la dépendance vis-à-vis des alimentations issues de l’importation. En produisant localement des aliments dans les écoles, les enfants bénéficieront de repas nutritifs, composés d'ingrédients frais et variés. Cette pratique contribuera également à renforcer l'agriculture locale et à soutenir les agriculteurs. De plus, cette initiative s'inscrit parfaitement dans la vision du Président Andry Rajoelina, qui affirme qu'un bon dirigeant nourrit sa population. Il s’agit d’une politique qui consiste à promouvoir l’autosuffisance alimentaire à travers les cantines scolaires. Effectivement, la technique PFUMVUDZA pérennisera le programme y afférent.

E.F

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Editorial

  • Ouragan
    Entre le Népal et la France, en passant par Israël / Gaza, des rafales de vents violents de la taille des ouragans pouvant atteindre une vitesse de destruction jusqu’à 200 km/h rasent tout sur leur passage. Au Népal, la population, estimée à 30 millions d’habitants, n’en pouvait plus. L’économie népalaise, essentiellement ancrée dans le monde agricole, se sent à l’étroit. Elle dépend globalement de la diaspora travaillant en Inde ou ailleurs pour une main-d’œuvre fragile et vulnérable. Parmi les pays les plus pauvres d’Asie, le Népal ne dispose pas des perspectives d’avenir notamment pour les jeunes. La jeunesse népalaise, lasse de subir les défaillances du système politique et économique corrompu du pays et largement dominé par les voisins géants, l’Inde et la Chine, bravait les restrictions imposées par le Gouvernement. Le vase débordait lorsque les dirigeants népalais ont bloqué les connexions des réseaux sociaux dont entre autres les 26 d’entre…

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