Les intoxications alimentaires dues à des produits endommagés ou périmés constituent une menace pour les consommateurs, a déclaré hier le ministre de l'Industrialisation et du Commerce, Edgar Razafindravahy, lors de la célébration de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments. Selon lui, bien que les normes sanitaires soient partiellement respectées à Madagascar, des efforts soutenus sont nécessaires pour améliorer la sécurité alimentaire. La Direction de la protection des consommateurs (DPC), sous l'égide du MIC, est chargée de surveiller et de tester la qualité des produits alimentaires locaux et importés avant leur mise en vente.

Retour du froid glacial à compter de dimanche prochain. Selon la prévision météorologique, une baisse progressive de la température est prévue dans les trois prochains jours pour la partie centrale du pays, notamment dans les Régions de Vakinankaratra et Haute-Matsiatra. Dans la Région de Vakinankaratra, la valeur minimale atteindra 4° C. A Antananarivo, la température variera de 12 à 23° C. La météo dans le pays est caractérisée par le régime d’alizé qui opère dans les parties nord-est, centre-est et centre du pays, tandis qu’un mur de froid, présent dans le Canal de Mozambique, se rapproche peu à peu de…