« Nous faisons des enfants notre priorité, d’où le choix des céréales. Nous avons opté pour un packaging jeune et frais, justement pour mettre en valeur les enfants », avance Yanish Ismaël, directeur général d’Inviso Group. D’ailleurs, un jouet-surprise est intégré dans chaque boîte de céréales pour apporter une touche ludique et amusante. D’un autre côté, les deux premiers produits sont des céréales sans gluten, idéales pour les personnes sensibles ou intolérantes à ces protéines. Cependant, elles fournissent des apports en vitamines pour démarrer la journée de manière équilibrée.
Un millier de paysans mobilisés
Outre la promotion des produits « Vita Malagasy », fabriqués à Madagascar, la gamme de céréales de Nutrifood met en avant le paysannat. En fait, un millier de personnes sont mobilisées dans la fabrication, depuis la collecte des matières premières jusqu’au packaging. Ladite société dispose d’une capacité d’acheter du maïs en grand tonnage, tracé par Région. « Nos collaborateurs se composent de collecteurs et paysans des Régions du Nord, de l’Est ainsi que de Vakinankaratra. Nous n’achetons pas de maïs en provenance des aires protégées. Nous exigeons des certificats de traçabilité des produits ainsi que des tickets de ristourne pour suivre de près leur provenance », souligne Anthony Rakotomahazo, directeur des projets et des relations extérieures d’Inviso Group. Quant à la qualité, une année de préparation s’impose pour atteindre la meilleure.
« Ces nouveaux produits résultent du savoir-faire malagasy, en promouvant les ingrédients issus des richesses naturelles de Madagascar. Nous utilisons également les technologies dans la sélection, la transformation et l’extrusion du maïs. Nos laboratoires sont aussi opérationnels, que ce soit pour les aspects physico-chimiques que ceux microbiologiques », expose Rianala Andrianjatovo, directeur de la société Nutrifood. Notons que la certification FSSC 22 000 sur la sécurité des aliments est en cours pour ces produits. Ces derniers ont déjà obtenu le certificat « Malagasy Ny Antsika ».
P.R.
